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L'Italiano di Tenuta del Roero

La sensazione di un autentico succo di olive appena spremuto

Formati

Glass Bottle: 750, 1000 mL
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Caratteristiche

Ouest' olio, non filtrato, ottenuto da una sapiente raccolta e frangitura di olive unicamente italiane con sistemi tradizionali e decantazione naturale mantiene inalterate le eccezzionali caratteristiche organolettiche del frutto appena raccolto.
Il risultato è un olio straordinario caratterizzato da una bassa acidità (mai superiore a 0,30% all'origine).
Il suo inconfondibile aroma, freschezza con sentori di fruttato e fragranza di mandorla dolce riuscirà a conquistare il palato della clientela più esigente. La vera sensazione di un' autentico succo di olive appena spremuto.

Classificazione

fruity

sweet

peppery

bitter

tangy

grassy

Suggerimenti

Grazie a queste sue peculiari caratteristiche,
L' ITALIANO - TENUTA DEL ROERO esprime il meglio di sé in una cucina fresca, semplice e sfiziosa, dove l’olio viene particolarmente usato a crudo.
Sceglilo per condire piatti come il carpaccio di vitello, la carne cruda tipico piatto piemontese, le verdure grigliate e le insalatone ricche e fresche.
Provalo anche sul Salmone fresco e affumicato, carpaccio di pesce e pesce crudo di' ogni genere dove darà il massimo.
Classificazione e Suggerimenti
Formati e Caratteristiche

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