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Olio di Girasole - Puglia

Un olio vegetale particolarmente indicato per una dieta equilibrata

Formati

Bottiglia in vetro: 250 mL, 500 mL, 1000 mL
Bottiglia in PET: 1000 mL, 2000 mL, 5000 mL
Latta: 25 Litres

Caratteristiche

L'olio di Girasole Goccia d'Oro è ottenuto dalla spremitura dei semi di girasole (Helianthus annuus L.), piccoli cuori di acido linoleico.
Il nostro olio di Girasole ha una tracciabilità garantita dall'ente Bureau Veritas, uno dei principali organismi di certificazione a livello mondiale.
L'elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi omega 6 (acido linoleico), essenziale per la prevenzione del rischio di malattie cardiovascolari, lo rendono estremamente utile per una dieta equilibrata e il gusto leggero e il delicato aroma dei semi di girasole lo rendono adatto ad ogni piatto.

Classificazione

fruity

sweet

peppery

bitter

tangy

grassy

Suggerimenti

Per la sua capacità di esaltare il sapore naturale degli ingredienti, l'olio di Girasole è adatto per contorni, verdure cotte e insalate. Grazie alla sua leggerezza e versatilità si rivela un ottimo alleato per la preparazione di Maionese, vinaigrette ed emulsioni, mentre può al contempo arricchire salse e pasti leggeri, tipici di cucina veloce. Infine, per via del suo elevato punto di fumo, saprà aggiungere un tocco di sapore per fritture croccanti e leggere.
Classificazione e Suggerimenti
Formati e Caratteristiche

FORMATI

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