Prodotto con olive 100% Italiane, coltivate in ambiente naturale secondo i rigorosi metodi dell’agricoltura Biologica. Questo olio della linea Tenuta del Roero è un extravergine di oliva non filtrato.

Il suo aspetto velato di colore verde intenso e il suo caratteristico aroma fresco di olive appena frante lo rende ideale per l’uso a crudo sulle insalate, i piatti di mare come i crostacei e il pesce, anche bollito.