Essendo Il tartufo bianco l’ingrediente principe del Piemonte, abbiamo deciso di unire il suo sapore intenso al nostro Olio Extra Vergine di oliva. Il suo forte aroma vi trascinerà inesorabilmente in un vortice di sapore in grado di esaltare ogni piatto.
Classificazione
fruttato
dolce
pepato
amaro
piccante
erboso
Suggerimenti
Da utilizzare a crudo per condire la pasta, sul formaggio, le uova cucinate all’occhio di bue, la carne cruda alla Piemontese.